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今日の晩御飯♪
久々のお料理のエントリー。
エントリーは久々でも、毎日ご飯は作ってます。
だけどせっかくのお料理。
冷たいものは冷たいうちに、
熱いものは熱いうちにダーに食べてほしい。
だからお料理を食卓に並べてから、
ブログのために写真を撮ったりしたくないのです。
でも今日はお得意（か？）のちらし寿司なので、
出来立てをすぐに食べるって訳じゃないから、
ダーの帰りを待ちつつ、パチリ。
今日のちらしの具は、うなぎの蒲焼の残り。
23日の日曜日が土用丑の日で、うなぎを食べたんだけど、
ちょっと二人には多い量を買ったもので、
少し残して冷凍しておいたものを解凍して、
塩もみした薄切りきゅうり・みょうが・大葉・針しょうが、
それに厚焼き玉子をさいころにしたものと一緒に、
蒲焼のたれも混ぜて作ったもの。
名古屋名物・櫃まぶしっぽいお寿司。
副菜には冷蔵庫でうんと冷やした焼き茄子とさつま芋の蜂蜜煮、
それにお豆腐のお味噌汁で完成！
後はダーが帰ってくるのを待つばかり。
さて、暑い中頑張ったから、
シャワーでも浴びて、アイスコーヒーでも飲みながら、
時代小説の続きを読みながら待つことにしようっと♪
23日の日曜日が土用丑の日で、うなぎを食べたんだけど、
ちょっと二人には多い量を買ったもので、
少し残して冷凍しておいたものを解凍して、
塩もみした薄切りきゅうり・みょうが・大葉・針しょうが、
それに厚焼き玉子をさいころにしたものと一緒に、
蒲焼のたれも混ぜて作ったもの。
名古屋名物・櫃まぶしっぽいお寿司。
副菜には冷蔵庫でうんと冷やした焼き茄子とさつま芋の蜂蜜煮、
それにお豆腐のお味噌汁で完成！
後はダーが帰ってくるのを待つばかり。
さて、暑い中頑張ったから、
シャワーでも浴びて、アイスコーヒーでも飲みながら、
時代小説の続きを読みながら待つことにしようっと♪
| CO-8
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COMMENT
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ゆら | URL | 2006/07/25(火) 17:56 [EDIT]
ゆら | URL | 2006/07/25(火) 17:56 [EDIT]
なんたる偶然＠＠；
ゆらも今日はちらし寿司だよ♪
って言っても作るのはこれから^^;
その辺にあるもので出来ちゃう庶民派チラシね^^v
いつもは具をちょっと甘辛く煮るんだけど
今日はｻｯﾊﾟﾘ頂きたいから、それは止め。
寿司酢もかなり酸っぱめよ〜
ふぅ〜えごちゃんが小説読んでる間に
ゆらは主婦に・・・へぇ〜んしんっ
ゆらも今日はちらし寿司だよ♪
って言っても作るのはこれから^^;
その辺にあるもので出来ちゃう庶民派チラシね^^v
いつもは具をちょっと甘辛く煮るんだけど
今日はｻｯﾊﾟﾘ頂きたいから、それは止め。
寿司酢もかなり酸っぱめよ〜
ふぅ〜えごちゃんが小説読んでる間に
ゆらは主婦に・・・へぇ〜んしんっ
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えご | URL | 2006/07/25(火) 19:41 [EDIT]
えご | URL | 2006/07/25(火) 19:41 [EDIT]
◆ゆらさん◆
おお！晩御飯、一緒なんだ。
もうゆらさんちは、晩御飯済んだかな？
うちはダーの帰りが遅いので、まだ〜(>_<)
うちも超庶民派のお寿司だよ。
だって残り物のうなぎだもん（笑）
ただダーがすっぱいのが苦手なので、
お酢は少なめかな。
さあ、ではダーが帰ってくるまで、
再び小説の世界に戻ります♪
おお！晩御飯、一緒なんだ。
もうゆらさんちは、晩御飯済んだかな？
うちはダーの帰りが遅いので、まだ〜(>_<)
うちも超庶民派のお寿司だよ。
だって残り物のうなぎだもん（笑）
ただダーがすっぱいのが苦手なので、
お酢は少なめかな。
さあ、ではダーが帰ってくるまで、
再び小説の世界に戻ります♪
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ゆら | URL | 2006/07/25(火) 19:57 [EDIT]
ゆら | URL | 2006/07/25(火) 19:57 [EDIT]
えごちゃんは小説読みながらダー様を待つ・・・
ゆらはぶるの帰りを待つことなく
とっととひとりで食べちゃった〜^^;
ぶるの帰り待ってるとさ〜こっちの生活リズム狂っちゃうんだよね〜＞＜；
今日はお出かけするからアルコール抜きだけど、普段はひとりで酔っ払いですぅ〜
ゆらはぶるの帰りを待つことなく
とっととひとりで食べちゃった〜^^;
ぶるの帰り待ってるとさ〜こっちの生活リズム狂っちゃうんだよね〜＞＜；
今日はお出かけするからアルコール抜きだけど、普段はひとりで酔っ払いですぅ〜
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あさみ | URL | 2006/07/25(火) 21:18 [EDIT]
あさみ | URL | 2006/07/25(火) 21:18 [EDIT]
美味しそう！
いい感じの寿司桶ですね〜
暑い日はさっぱり お寿司 美味しいですよね
えごさんのお宅にお邪魔したいわ（笑）
「さつまいもの蜂蜜煮」がとっても気になります
いい感じの寿司桶ですね〜
暑い日はさっぱり お寿司 美味しいですよね
えごさんのお宅にお邪魔したいわ（笑）
「さつまいもの蜂蜜煮」がとっても気になります
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えご | URL | 2006/07/25(火) 22:01 [EDIT]
えご | URL | 2006/07/25(火) 22:01 [EDIT]
◆ゆらさん◆
今日1冊読破♪
私もできることなら自分のペースでご飯食べたいの。
でも一人で食べるのさみしいんだもん^^;
ひとりで優雅にワインとか傾けながら夕食なんて憧れる〜。
下戸の私には永遠の夢だけど・・・。
ほろ酔い気分になってみたいなあ。
今日1冊読破♪
私もできることなら自分のペースでご飯食べたいの。
でも一人で食べるのさみしいんだもん^^;
ひとりで優雅にワインとか傾けながら夕食なんて憧れる〜。
下戸の私には永遠の夢だけど・・・。
ほろ酔い気分になってみたいなあ。
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えご | URL | 2006/07/25(火) 22:03 [EDIT]
えご | URL | 2006/07/25(火) 22:03 [EDIT]
◆あさみさん◆
このすし桶、もう5年以上使ってます。
年季だけは入ってまっせ（笑）
私はあさみさんちにお茶碗とお箸もってお邪魔したい。
ご近所ならポットラックパーティーできるのにね。
さつま芋の蜂蜜煮はね、簡単でおいしいの。
ポイントはレモンの絞り汁を少々入れること♪
このすし桶、もう5年以上使ってます。
年季だけは入ってまっせ（笑）
私はあさみさんちにお茶碗とお箸もってお邪魔したい。
ご近所ならポットラックパーティーできるのにね。
さつま芋の蜂蜜煮はね、簡単でおいしいの。
ポイントはレモンの絞り汁を少々入れること♪
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ゆら | URL | 2006/07/26(水) 09:34 [EDIT]
ゆら | URL | 2006/07/26(水) 09:34 [EDIT]
えごちゃん^^;
ゆらの場合は、ひとり優雅にワイン・・・
じゃ〜なくて、テレビにいちゃもんつけながらビールだわさ〜
ほろ酔い通り越してただの酔っ払い〜
まるでｵﾔｼﾞ・・・(≧ω≦)ブハハハ〜
ゆらの場合は、ひとり優雅にワイン・・・
じゃ〜なくて、テレビにいちゃもんつけながらビールだわさ〜
ほろ酔い通り越してただの酔っ払い〜
まるでｵﾔｼﾞ・・・(≧ω≦)ブハハハ〜
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えご | URL | 2006/07/27(木) 09:34 [EDIT]
えご | URL | 2006/07/27(木) 09:34 [EDIT]
◆ゆらさん◆
ワインでもビールでもいいのだ。
下戸というより、
アルコールを体内で分解吸収できない体質の私からしたら、
すっげえかっこいいのさ〜。
ちなみにアルコール抜きで、
私もしょっちゅうテレビに突っ込んでます^m^
ワインでもビールでもいいのだ。
下戸というより、
アルコールを体内で分解吸収できない体質の私からしたら、
すっげえかっこいいのさ〜。
ちなみにアルコール抜きで、
私もしょっちゅうテレビに突っ込んでます^m^
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